ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ(ทั้งสด ทั้งเปื่อย)

ไม่รู้วันนี้คึกอะไรกันขึ้นมา ทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อสดใส่น้ามตก อร่อยกันใหญ่ เริ่มจาก cheif Be'E ปรุงน้ำซู้ปปปปปปปปป อันแสนหอมหวานนนนนน เพียงลิ้นได้สัมผัสก็อยากจะกลายเป็นเนื้อลงไปแช่ในน้ำซุปซะเอง อ่ะต่อมา เนื้อชั้นดี(ราคาสูงกว่าปกติ) สีสดใส ชวนกินนัก อย่างต่อมาลูกชิ้นลูกเท่าควายเลยยย(หย่ายยยย สาดดดดดดด) ถัดปายยย เป็นสิ่งที่เพิ่มความเข้มข้นให้กับน้ำซุป นั่นก็คือ เลือดวาส... เอ้ยยย เลือดหมู มาถึงสิ่งที่จะทำให้เป็นก๋วยเตี๋ยว ก็คือ "เส้น" มีครบเลยทั้ง เส้นหมี่, เส้นเล็ก, เส้นใหญ่ ... ตัดมาจบเลยละกัน รสชาติอร่อยมากถึงมากที่สุด (ขอบคุณนะ) ขอจบการรายงานแต่เพียงเท่านี้ ขอบคุณ

การซื้อหนังสือเรียน

การซื้อหนังสือแบบราคาปกติ
หนังสือเรียนที่ประเทศนี้ จะมี 2 แบบ คือ พิมพ์ขายเฉพาะประเทศนี้ กับพิมพ์ขายในประเทศอื่น (เรียกว่าInternational Edition) ทั้งสองแบบจะมีปกต่างกัน รูปที่ปกไม่เหมือนกัน
US version จะเป็นปกแข็ง ในขณะที่เวอร์ชั่นอินเตอร์จะเป็นปกอ่อน+คุณภาพกระดาษด้านในแย่กว่า เลยขายถูกกว่า แต่โดยส่วนมากจะมีเนื้อหาด้านในเหมือนกัน (เคยเจอหนังสือ Accounting ซึ่งเนื้อหาข้างในเหมือนกันเดะๆ แต่ตัวเลขในแบบฝึกหัดไม่เหมือนกัน)
โดยปกติ เวลาเรียนในห้อง ก็สามารถซื้อเวอร์ชั่นอินเตอร์มาใช้ได้ เพราะราคาจะถูกกว่ามากๆ

เมื่อเวลาเราลงทะเบียนเรียนแล้ว จะได้ชื่อรายวิชา+section number มา
ก่อนเปิดเทอมประมาณ 1 เดือน จะสามารถเข้าไปในเว็บ
http://www.campusstores.com/udel/index.asp
เพื่อดูรายชื่อหนังสือที่ใช้ในแต่ละวิชา หรือจะเดินไปดู และซื้อที่ร้านหนังสือเลยได้

ที่ UDel เนี่ย จะมีร้านหนังสือ Bookstore อยู่ 4 แห่ง
แต่ว่าร้านที่มีหนังสือเยอะที่สุด อยู่ที่ Perkins Student Center
เว็บ Bookstore http://www.udel.edu/bookstore

ที่ Main Street จะมีร้านหนังสืออีก 2 แห่ง เป็นร้านหนังสือเอกชน ไม่ใช่ของ UDel
- Liebermans University Bookstore
- Delaware Book Exchange Inc
ทั้งสองแห่งจะมีรายชื่อหนังสือของแต่ละวิชาเหมือนกัน บางทีจะขายถูกกว่าร้านของUD และมีหนังสือมือสองที่ขายถูกกว่าหนังสือมือสองที่ร้าน UD

การซื้อหนังสือแบบราคาประหยัด
ถ้าอยากประหยัดโดยการซื้อหนังสือราคาถูกกว่าที่ร้าน UDel .. มี 2 วิธี คือ
1. ก่อนอื่น ไปดูร้านหนังสือของ UD แล้วจด ISBN หรือชื่อหนังสือของรายวิชาที่เราลงเรียนไป แล้วเอาให้ไปดูที่ร้านหนังสือบน Main Street ทั้งสองแห่ง เพื่อเทียบราคากับที่วางขายอยู่ที่ร้าน UD หรือสามารถถามหาหนังสือมือสอง (Used books) จากร้านทั้งสองแห่งได้
ถ้าไปหาหนังสือตั้งแต่เนิ่นๆ ท่านอาจจะโชคดี ได้หนังสือมือสอง ที่มีสภาพใหม่ปิ๊งเหมือนยังไม่เคยใช้ ในราคาืที่ถูกกว่ากันครึ่งหนึ่งก็ได้
2. เอา ISBN ที่จดมา ไปหาในเว็บ http://www.campusi.com
เว็บนี้จะไปหาหนังสือของเราตามเว็บต่างๆ เช่น eBay, Amazon, etc. เราสามารถเทียบราคา+สภาพของหนังสือนั้นๆ แล้วเลือกเอาเจ้าที่ขายถูกที่สุดได้ การสั่งซื้อสามารถใช้บัตร Credit, Debit, PayPal ได้ ถ้าสั่งซื้อในเน็ทแบบนี้ ควรจะสั่งก่อนเปิดเทอมอย่างน้อย 2 สัปดาห์ เพื่อให้แน่ใจว่าหนังสือจะมาถึงทันเราเปิดเรียน

ในขณะที่ Need ไม่อยู่ ...

ในขณะที่พ่อครัวไปพักร้อนที่เมืองไทย พวกเราอดอยากกันที่สุด ไม่รู้จะกินอะไร
คืนวันอาทิตย์นี้เลยเอาของเหลือๆมารวมๆกัน เป็น .. ซุปกิมจิ
แล้วตบท้ายด้วยข้าวเหนียวหอมๆมันๆ
หน้าตาดีมั้ย อิอิ อร่อยมากๆด้วย ขอบอก

Princeton, NJ

ลองดูในรูปใน link นะสวยดี น่าไป
ใครว่างลอง search หาที่เที่ยวที่นั้นซิว่ามีอะไรบ้าง
ระยะทาง 90 ไมล์ ใช้เวลาขับ 1ชม 50 นาที

ดูรูป ที่นี่
รูป1
รูป2
รูป3
รูป4
รูป5
-------------------------------
สูตรสังขยาใบเตย

-------------------------------
เซ็ง SonicStage โหลดยาก ลองดู Link นี้ดู
http://www.drvoid.com/

การเดินทางจาก Newark ไปเมืองอื่นๆ+สนามบิน

การซื้อตั๋วเครื่องบิน Domestic บินใน US

แนะนำให้หาในเว็บ kayak.com ซึ่งจะหาราคาของ major airlines ทุกอันได้ เช่น
- US Airways
- Continental
หรือหาในเว็บของสายการบินราคาถูก เช่น
- Southwest Airlines
- Jet Blue
- USA 3000
- AirTran
- AllegiantAir
- American Trans Air
- Midwest
- Delta Express
- Frontier

พวกเราใช้สนามบิน PHL นะค้าบ อย่าลืม

*********************************************

การเดินทางจาก Newark ไป-กลับ สนามบิน PHL

สนามบินที่ชาว Delaware ใช้กัน คือ Philadelphia International Airport (PHL)
เพราะเราอยู่ติดกับเมืองใหญ่ๆ ทำให้เราไม่มีสนามบินของตัวเอง
ฉะนั้น ถ้าจะมารัฐนี้ ขอให้มาลงที่ PHL นะค้าบ

1. วิธีที่สะดวกที่สุด คือ ให้เพื่อนที่มีรถไปส่ง อิอิ เพราะอยู่ห่างจากมหาลัยไป ประมาณ 45 นาที เอง
2. แต่ถ้าทำไม่ได้ ให้เดินทางโดย รถไฟ Septa
สาย R2 ที่ผ่านเมือง Newark, DE แล้วไปต่อ R1 เพื่อไป airport
ราคาตั๋ว เที่ยวเดียว ประมาณ $7 เข้าไปราคาในเว็บได้ ถูกกว่า Delaware Express ก็จริง แต่ถ้าขนกระเป๋าพะรุงพะรัง หรือไม่รู้จักหนทาง ก็ไม่แนะนำเลยจ้า
3. วิธียอดนิยม Delaware Express ซึ่งเป็นคล้ายๆแท็กซี่รับ-ส่งจากสนามบิน International ที่ Philadelphia (PHL) แต่ราคาจะถูกกว่ามาก ค่าโดยสาร ขาละ $40 + ทิป (ราคาต่อเที่ยว ไม่ใช่ราคาไป-กลับ) เค้าจะไปรับ-ส่งถึงหน้าบ้านเลย ไม่หลง ไม่ต้องหอบกระเป๋าขึ้นรถไฟ
ดูรายละเอียดจากเว็บนี้ http://www.delexpress.com
สามารถจองผ่านทางเว็บได้เลย แล้วจ่ายเงินตอนที่เค้ามาส่งที่ปลายทาง
ถ้าจะให้สะดวก ควรเตรียมเงินสดให้พอดีล่วงหน้านะจ๊ะ

วิธีเดินทาง ให้จดหมายเลขการจองเอาไว้ สามารถให้เค้ามารับที่บ้านไปส่งสนามบินได้ หรือ พอเดินทางมาถึงสนามบิน ก็ให้เอากระเป๋าให้เรียบร้อย
แล้วเดินไปที่ counter transportation ถามพนักงานก็ได้ ว่าจะต้องโทรไปติดต่อที่เบอร์ไหน
แล้วใช้โทรศัพท์ที่ counter นั่นแหละ กดไปบอก Delaware Express ว่าเรามาถึงแล้ว ให้มารับด้วย
เค้าจะบอกสถานที่นัดพบ (อาจจะเป็นหน้า counter นั่นแหละ) แล้วจะส่งคนมารับอีกประมาณ 20 นาที
ก็นั่งรอตรงนั้น แล้วพอคนขับรถมาถึง จะเดินมาเรียก ก็ขนกระเป๋าตามเค้าไป
บอกที่อยู่คนขับว่าจะไปลงที่ไหน แล้วเค้าก็จะขับมาส่ง
เมื่อถึงที่หมาย ก็จ่ายเงินคนขับเค้าไป สะดวกมากๆ

มี Code ลดราคา ของ Delaware Express มาฝาก (เอา code word ไปใส่ตอนจอง)
Family Discount Offer:
• Second passenger rides for just $5.
• Children younger than 12 are free with paying adult.
• Visit this link for more details (code word: "family")

Single-Passenger Discount Offer $2 off online reservation
Visit this link for more details (code word: "express")

********************************************
การเช่าีรถ

ถ้ามีใบขับขี่สากลหรือใบขับขี่ของ US
แนะนำให้เช่ารถแล้วขับไปเองจะดีกว่า เพราะสะดวกที่สุด
เช่ารถได้ที่
- http://www.enterprise.com ซึ่งมีสาขาอยู่ที่ Newark Shopping Center บน Main Street
เค้ามีบริการมารับถึงที่เพื่อไปร้านเค้า
- http://www.hertz.com มีสาขาอยู่ปลายถนน Delaware Avenue
ถ้าเช่ายี่ห้อนี้ ต้องเดินไปที่ร้านไปเอารถเอง

้การเดินทางก็สะดวก ขับรถง่าย สบาย
ถ้าอยากไปไหน ก็ให้เอาที่อยู่ของสถานที่ปลายทางไปหาใน
http://www.mapquest.com
http://local.google.com
จะสามารถ print เส้นทาง แผนที่การเดินทางได้เลย

********************************************
รถบัสจีน

ถ้าหากไม่มีรถ ก็แนะนำให้ไปรถบัสจีน
เพราะจะมีรถจาก Newark ไป Atlantic City
หรือนั่งรถเมล์จาก Newark ไปขึ้นรถบัสที่ Wilmington เพื่อไป NYC ได้
ถ้าหากเดินทางไปขึ้นรถบัสที่ Chinatown ที่ Philadelphia จะมีรถไปที่อื่นๆอีกมากมาย
ใช้ google หา chinese bus ได้
สามารถซื้อตั๋วรถผ่านเว็บได้ แต่ถ้าไม่แน่ใจ ให้ไปเร็วหน่อยแล้วไปซื้อที่นั่นก็ได้
เช่น http://www.staticleap.com/chinatownbus/
http://www.2000coach.com/
http://www.apexbus.com/

ยกตัวอย่างการเดินทางจาก Newark ไป New York City
ให้ลองเข้าเว็บ http://www.gotobus.com
Provided by Double Happiness (aka AABus)
แล้วหาบัสจาก Wilmington, Delaware ไป NYC
( Wilmington เป็นเมืองธุรกิจอยู่ห่างจากมหาลัยไปประมาณ 20 นาที)
จะมีให้เลือกวันที่และเวลา ตารางจะแล้วแต่วัน ให้ลองเช็คดูเอง
(เคยลองเช็คดู ขาไป จะมีเวลา 8:45am, 1:30pm, 4:45pm, 6:30pm,11:00pm
ขากลับจะมีเวลา 8:00am, 12:30pm, 5:30pm,7:30pm)
ใช้เวลาเดินทางประมาณ 2.5-3 ชม.
Prices: $20 one-way, $35 roundtrip.

From: Wilmington รถออกจากที่ 3 W 4th St X Market St (ถนน4 ตัดกับ Market Street)
To: New York City รถไปถึงและสามารถขึ้นรถกลับได้ที่ W 34th St ตัดกับ Broadway หรือที่ 109 E Broadway

********************************************
การนั่งรถเมล์ จาก Newark ไป Wilmington

(หรือจะไปเมืองอื่น ไป Dover ไปทะเล
ก็ดูเส้นทางการเดินรถเมล์ได้ที่ http://www.dartfirststate.com/routes )

ถ้าจะไป Wilmington เพื่อไปต่อรถไฟหรือรถ Greyhound ก็สามารถนั่งรถเมล์ Dart Bus สาย 6 ไปได้
จาก Wilmington ลงมา รถสาย 6 จะขับผ่านถนนสาย 2 และ Main Street แล้วเลี้ยวซ้ายเข้า Elkton Road
ที่ Main Street มีป้ายรถเมล์ 2 ป้าย ป้ายแรกอยู่ตรงทางเลี้ยวเข้า Newark Shopping Center
ตรงหน้าร้านอาหารอิตาลี
ป้ายที่สอง จะเป็นศาลากระจกเล็กๆหน้าร้านขายอาหาร ตรงข้าม Grotto Pizza ตรงต้นถนน Main Street ก่อนจะเลี้ยวซ้ายเข้า Elkton

ส่วนที่ Elkton Road จะมีป้ายรถเมล์ 2 ป้าย ให้ขึ้นรถจากฝั่งตึก Rodney (คือฝั่ง Happy Garden นั่นเอง)
ป้ายแรกไม่แน่ใจ รู้สึกจะอยู่แถวตึก Rodney จะเป็นเสากับป้ายเล็กๆปักอยู่ ต้องไปยืนรอล่วงหน้า ถ้ารถมาถึงแล้วไม่มีคนจะไม่จอด
ฉะนั้น จึงแนะนำให้เดินต่อไปขึ้นป้ายที่สองจะชัวร์กว่า ป้ายนี้จะเป็นป้ายสุดสายของรถสาย 6
ให้เดินต่อลงมา ผ่าน 7-eleven ทางขวามือ แล้วเดินต่อมาอีกนิด ก่อนถึงโชว์รูมรถ Dodge
จะเห็นตึกที่ทำการ Newark Municipal Building มีเสาธงปักๆอยู่ ข้างหน้าตึกนั่น ให้มองหาศาลาเล็กๆริมถนน นั่นละ ป้ายรถเมล์
*ถ้านึกภาพไม่ออก ให้ดูแผนที่ป้ายรถเมล์ที่แนบมา

สามารถนั่งรอตรงที่ศาลานั้นได้เลย พอรถมาจอดแล้วเค้าให้ขึ้นรถได้ ก็ให้โดดขึ้นรถ จ่ายเงิน ควรเตรียมเงินให้พอดี เพราะบนรถจะไม่ทอน
จากเว็บนี้ http://www.dartfirststate.com/fares/ ราคารถเที่ยวละ $1.15 (เผื่อมีการเปลี่ยนแปลง ให้สอบถามคนขับรถอีกทีว่าเท่าไหร่)
ให้ดูตารางเวลารถสาย 6 ได้ที่ http://www.dartfirststate.com/6/mf-in/
ในหน้านั้น จะเห็นตารางกับเวลาเต็มไปหมด ให้มองหาคอลัมน์ซ้ายสุด ชื่อ MUNICIPALBUILDING (ตึกที่เราไปนั่งรอรถแหละ)
แล้วมองลงมาในคอลัมน์นั้นจะเป็นเวลาเรียงๆกันลงมา นั่นละ เป็นเวลารถออก ควรจะเดินไปรอก่อนรถออกประมาณ 5 นาที
ถามคนขับดูได้ ว่าจะไปลงที่ 4th Sreett ตัดกับ Market St เนี่ย มีป้ายไหนใกล้ที่สุด
(เราไม่รู้ว่าต้องลงป้ายไหน)
แต่ถ้าหากคนขับดันพูดไม่รู้เรื่อง ก็ให้ไปลงป้าย Amtrak Station ที่ Wilmington (ป้ายที่สถานีรถไฟ) แล้วเดินขึ้นมานิดหน่อยเพื่อไปขึ้นรถ Greyhound หรือ รถบัสจีน
* ดูแผนที่ที่แนบมาสำหรับทางเดินไปรถบัสจีน
สำหรับ GreyHound เดินขึ้นมาตามถนน Walnut
อยู่เลยตรงหัวโค้ง แถวๆตัว M ในแผนที่ขึ้นมาอีก เป็นห้องกระจก อยู่ทางซ้ายมือ
จะเห็นเก้าอี้ให้คนนั่งรอเรียงๆกันอยู่ด้านใน ให้เดินเข้าไปแล้วเลี้ยวขวา ติดต่อพนักงานในตู้กระจก :)


เมื่อไปถึงสถานีรถบัสจีน ก็บอกเค้าว่าต้องการซื้อตั๋วไป-กลับ New York
เค้าจะถามว่าจะไปรอบไหน ก็เลือกรอบ แล้วก็เลือกว่าจะไปลงที่ตำแหน่งไหนใน New York
มีให้เลือก 2 ตำแหน่ง คือ W 34th St ตัดกับ Broadway หรือที่ 109 E Broadway
ไปลงที่ไหน ก็กลับจากที่นั่น ก็ดูเอาแล้วกัน ว่าตำแหน่งไหนสะดวกกว่ากัน
เมื่อซื้อตั๋วเรียบร้อย ก็รอขึ้นรถ พอขึ้นรถแล้วก็หลับไปได้เลยจ้า ใช้เวลาประมาณ 2ชม.ครึ่งถึง 3 ชม.

ขากลับ ให้มารอตรงที่เราลงรถ จะมีคนขับมาคอยเช็คตั๋วผู้โดยสารของตัวเอง
ระวังตรงนี้ เพราะจะมีรถบัสมารอหลายคันมากๆ ให้ยื่นตั๋วให้คนขับดู เพื่อความแน่ใจ

*********************************************
Amtrak

หรือจะนั่งรถไฟไป โดยใช้ Amtrak
ถ้าจะไป New York ต้องไปขึ้นรถที่ Wilmington
(ดูวิธีการขึ้นรถเมล์ไป Wilmington ได้จากข้างบน)
ถ้าจะไป Philadelphia ก็สามารถขึ้นที่ีสถานที่อยู่ที่มหาลัยได้

ดูรายละเอียดที่นี่ http://www.amtrak.com
และ http://www.septa.com
Wilmington, DE รหัสสถานี WIL
Newark, DE รหัสสถานี NRK
(โดยส่วนใหญ่ราคาตั๋วจะแพงกว่าขึ้นเครื่องบิน เลยแนะนำให้ไปเครื่องบินดีกว่า)
*********************************************

ติดต่อนายNEEDทางBlog

สวัสดีครับ พ่อแม่พี่น้องที่พำนัก ณ มลรัฐ เดลาแวร์

ไอ้กระผมจะกลับเมืองไทย พร้อมกับของฝากของท่าน(กระเป๋าเต็มเอี้อด หนักมากกกกก) ไอ้กระผมเกรงว่าทุกคนทางนี้จะคิดถึงกันก็เลยมา Post ไว้เผื่อใครต้องการติดต่อหรือจะฝากซื้ออะไรเพิ่มเติม (คิดค่าขนส่งไม่แพงหรอก) และเกรงว่าถ้าใครคิดถึงมากๆแล้วใคร่จะได้ยินเสียงพูดคุยกับผมก็สามารถโทรไปได้ แต่จะ Post เบอร์ทีหลังนะครับ อืม.... ถ้าจำไม่ผิด 01166-85-039-6516 (085-039-6516)

See you in August...Bye Bye

Misconduct at UD Gym

หลังจากที่เรามี mission ตีแบตกัน ก็โดนกลั่นแกล้งโดยฝรั่งขี้นก(ผู้ชายนั่งเล่นกีตาร์ กะ 5 โมง)เมื่อวันที่ 2 ก.ค. ที่ผ่านมา โดยการปิดไฟที่คอร์ตของเรา ก่อนเวลาปิดทำการ
นี่เป็น email ที่ไอ้กระผมส่งไป complain

I would like to inform you that the guy who work at the front desk around 5pm switch off the light while I and my Thai friend still were using badminton court at gym 2 at around 7.50pm before the gym close but other court still have light and other students are still playing basket ball. I realized that the gym will close soon in 5 or 10 minutes but this action is so rude because we were still playing.

แล้วมีการตอบกลับมาว่า

Phattra, I have spoken with the Bldg. Supv. from last night. At ten
minutes till closing, they hit a couple of light switches, not all of
them, to alert people in both gyms that they need to finish up. This is
appropriate. Because the light switches are at the Front Desk, they did
not know that they were directly over where you were. It is best to
finish up by ten minutes of closing tie. Thanks. kate

ช่วยกระหน่ำ email ไปด้วย สำหรับผู้ที่มี UD mail:
Kate Pohlig (Assoc. Director, Recreation & Athletics) pohlig@UDel.Edu

*****
แอบเติม สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น
สูตรที่1, สูตรที่2, สูตรที่3 .. อิอิ